반응형 Jicama2 히카마(Jicama) 먹어봤더니? 손질·보관·영양 팁 📋 목차히카마가 뭐길래 이렇게 아삭할까영양성분 숫자로 보니까 더 실감나더라고르는 법이랑 손질, 생각보다 함정 있더라보관기간, 썰어두면 얼마나 갈까먹는 방법 7가지, 다이어트 간식도 되더라주의할 점, 씨앗이랑 알레르기까지자주 묻는 질문 마트에서 히카마를 처음 봤을 때 겉모습이 큼직한 무 같아서 그냥 지나쳤거든요. 근데 한 번 잘라 먹고 나서 식감이 너무 아삭해서 기억에 남았어요. 물밤 같은 시원함이 있는데 사과처럼 은근 달고, 씹을수록 수분이 톡 올라와요. 100g 기준 열량이 38kcal 정도로 잡히는 자료가 많아서, 간식으로 갈아타기 꽤 괜찮더라고요. 문제는 손질과 보관이었어요. 겉껍질이 단단해서 대충 칼로 긁다가 손목이 뻐근해졌고, 썰어두면 금방 마르는 느낌도 있었죠. 그래도 요령을 알고 나니까 준.. 2026. 5. 11. 히카마(Jicama) 아삭하게 먹어봤더니 속이 편해졌어요 📋 목차히카마가 뭐길래 한입에 빠질까영양성분 보니까 숫자가 말해주더라혈당 신경 쓰면 히카마가 왜 끌릴까손질부터 먹는 법까지 한 번에 잡히더라보관 잘못해서 물러졌던 날도 있더라안전하게 먹으려면 이건 꼭 기억하자자주 묻는 질문 마트에서 둥글둥글한 갈색 덩이를 집어 들었을 때, 솔직히 무가 떠올랐어요. 근데 껍질을 벗기고 하얀 속을 한입 베어 무는 순간 소름 돋는 아삭함이 터지더라고요. 그 느낌이 사과 쪽에 가까워서, 샐러드에 넣었더니 접시가 금방 비었죠. 100g에 38kcal 정도로 알려진 식재료라서 가벼운 간식으로 계산이 서는 것도 꽤 크더라고요. 요즘처럼 단맛 간식이 넘치는 시기엔, 아삭한 식감 하나만으로도 욕구가 많이 줄어요. 히카마는 물 함량이 높은 편으로 소개되는 경우가 많아서, 입이 심심할 때.. 2026. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
